Высококачественные замороженные картофельные чипсы из картофеля фри

1. обработка

Картофель - де-каменщик и чистка - пилинг - контроль - резка - сортировка - бланширование - кондиционирование - сушка - обжарка - размывка - предварительное охлаждение - замерзание - упаковка - складское хранение

2.Содержание (50 кг в час до 2000 кг в час для выбора)

Объем входного картофеля: 1000 кг / ч

Производительность: 300-500 кг / ч

3.Приготовление картофеля

Свежий картофель, без распада, без дегенерации и болезней растений и насекомых-вредителей, Гладкий внешний вид без глаз.

сухое вещество: ≥21%

вес картофеля: 150-500 г

4.Качество конечных продуктов: замороженные картофельные чипсы

Секционный размер: 7,5 * 7,5 мм и 10 * 10 мм

Длина: ≥76 мм (≥5%), ≤45 мм (≤30%)